Depuis plusieurs années, répondant à des sollicitations de plus en plus nombreuses d'enseignants en quête « d'outils » et de pistes de travail sur le théâtre avec leurs élèves, nous nous sommes penchés sur cette question du « théâtre en milieu scolaire ». Comment ? Pourquoi ? Quels types de projets ? La relation art-école. La relation artiste-enseignant. La relation spectacle-spectateurs. Où travailler ? Comment transmettre ? Quoi transmettre ? Comment construire quelque chose qui va bien dans le sens d'un acte créateur où le théâtre demeure au centre et non un substitut au service du pédagogique. Et la question du « voir ». Voir du théâtre. Est-il imaginable de pratiquer sans voir, sans aller au contact des écritures, des formes théâtrales d'hier et d'aujourd'hui ? Comment inscrire un parcours dans la durée ? Au final tout simplement, comment donner l'envie, comment faire naître le désir, comment devenir passeur de théâtre, comment ouvrir les têtes, les yeux, les oreilles, les corps à cet art riche de 2500 ans d'existence ?

Du primaire à l'université, plusieurs projets ont ainsi vu le jour sous des déclinaisons et des formes différentes. Désireux de ne pas multiplier les interventions et les projets au risque à la fois d'épuisement et de saturation du désir, nous avons imaginé avec différentes classes un parcours que nous avons baptisé « les cuisines du théâtre ». Construit sur une semaine entière, il s'agit d'un voyage ludique dans le théâtre, le théâtre considéré avant tout comme art de l'acteur et non comme un prétexte littéraire. Il s'agit d'expérimenter ici de manière très concrète à travers la boîte à outils dont dispose l'acteur pour chercher et travailler, le rapport entre le corps et l'espace du plateau, collectivement, par groupe, tout seul. Apprendre à écouter, à s'écouter, travailler ensemble, faire appel à son imaginaire, développer une conscience corporelle, mettre les mots dans son corps, incarner . « Les cuisines du théâtre » sont une manière d'entrer et de toucher organiquement ce qui fait la spécificité du travail de l'acteur, ses outils en essayant petit à petit d'éliminer les clichés tenaces à commencer par « le théâtre, c'est d'abord du texte ».